Roštilj
Meso za roštilj iz naše prerade i mesnice: roštiljke (svježe kobasice za žar), ćevapi — miješani od junetine i svinjetine ili teleći — pljeskavice ručno oblikovane na težinu koju tražite, ražnjići i šiš ćevapi te marinirano meso: svinjski vrat, rebra i kotleti u domaćoj marinadi bez pojačivača okusa. Uz to sve svježe meso koje roštilj traži — vrat i kare odresci, rebra, janjeći kotleti i kare — narezano na debljinu za žar. Pripremamo po narudžbi, istog jutra; naručite dan ranije i preuzmite u mesnici ili kod kombija, ili dostavljamo. Fotografije ćevapa i pljeskavica stižu nakon sljedećeg snimanja; do tada naručite obrascem, telefonom ili WhatsAppom.
1 proizvod s fotografijama, ostalo po narudžbi — recite količinu i dan.
Što nudimo za roštilj
Sve se radi po narudžbi, istog jutra. Roštiljke su s fotografijama; ćevape, pljeskavice i ražnjiće snimamo uskoro.
-
Roštiljke
Svježe kobasice za žar u prirodnom crijevu — kožica zapucketa, sredina ostane sočna. S fotografijama.
-
Ćevapi
Miješani od junetine i svinjetine (70 : 30) ili teleći. Bez punila; ručno oblikovani, oko 10 komada u pola kilograma.
-
Pljeskavice
Od iste smjese kao ćevapi, oblikovane na težinu koju tražite (15–25 dag). Po želji punjene sirom ili špekom.
-
Ražnjići i šiš ćevapi
Kocke svinjskog vrata, po želji s paprikom i lukom, ili pileći — nanizani ručno. Marinirani ili naturalni.
-
Marinirano meso
Svinjski vrat, rebra i kotleti u domaćoj marinadi od ulja, češnjaka, paprike i začinskog bilja, bez pojačivača okusa.
-
Svježe meso za žar
Vrat i kare odresci, rebra, janjeći kotleti i kare, teleći kare — narezano na debljinu za roštilj.
S fotografijama
Jednostavno u tri koraka
Kako naručiti
-
Odaberite što trebate
Pogledajte ponudu s fotografijama i savjetom mesara. Recite količinu u kilogramima ili komadima — režemo po želji.
-
Nazovite ili naručite obrascem
Telefonom, WhatsApp porukom ili obrascem „Naruči" bez registracije. Javite dan kad vam treba.
-
Preuzmite ili dostavljamo
U mesnici, kod našeg kombija po rasporedu ili dostavom na kućnu adresu. Plaćate pri preuzimanju.
Pitate nas
Česta pitanja: roštilj
Koliko mesa za roštilj računati po osobi?
Oko 30–35 dag mesa po osobi ako je roštilj glavno jelo, uz priloge 25 dag. Primjer za 10 osoba: 1,5 kg ćevapa, 1 kg vrata, 1 kg roštiljki i 6 pljeskavica.
Koliko dana ranije naručiti ćevape i pljeskavice?
Dan ranije — radimo ih svježe, istog jutra, od mesa koje smo samljeli. Za veće proslave dva dana ranije.
Što je u vašim ćevapima?
Meso, sol i začini — bez punila i veziva. Miješani su od junetine i svinjetine (najčešće 70 : 30), teleći samo od teletine. Pljeskavice su od iste smjese.