Preskoči na sadržaj

Prototip — ogledni podaci (adresa, telefon, raspored kombija, cijene).

048 000 000 Naruči

Svježe meso

Mljeveno meso

Mljeveno meso kod nas se melje pred vama, od komada koji sami odaberete — juneće, svinjsko, teleće ili miješano, krtije ili masnije, krupnije ili sitnije. Bez dodataka, bez vode i bez punila: samo meso koje ste vidjeli prije mljevenja. Juneće (vrat, lopatica) za pljeskavice, burgere i bolonjez; svinjsko (lopatica) za polpete, punjene paprike i kobasice; teleće za najnježnije okruglice i dječja jela; miješano svinjsko i juneće za sarmu, ćevape i pljeskavice. Mljeveno meso nema fotografija jer nastaje tek kad ga naručite. Recite vrstu, količinu i dan — naručite telefonom, WhatsAppom ili obrascem na ovoj stranici.

Po narudžbi — recite količinu i dan, pripremimo i javimo cijenu.

Mljeveno meso – juneći but bez kosti, svinjska lopatica bez kosti, teleći but bez kosti, juneći vrat bez kosti

Što meljemo

Sve se melje pred vama, od komada koji odaberete. Ako ne znate koji, recite jelo — mesar predloži.

  • Juneće mljeveno

    Vrat ili lopatica, po želji but za posve krto. Za pljeskavice, burgere, bolonjez, punjene paprike i musaku.

  • Svinjsko mljeveno

    Lopatica s pravim omjerom masnoće. Za polpete, punjene paprike, sarmu, domaće kobasice i nadjeve.

  • Teleće mljeveno

    Nježno i svijetlo, od teleće lopatice. Za dječje okruglice, lagane polpete i fine nadjeve. Naručite dan ranije.

  • Miješano mljeveno

    Svinjsko i juneće u omjeru koji tražite (najčešće 50 : 50 ili 70 : 30). Za sarmu, ćevape, pljeskavice i kobasice.

Narudžba

Naručite mljeveno meso

Upišite vrstu, količinu i dan — samljet ćemo ga svježe za preuzimanje. Nazovemo vas da potvrdimo.

Količina (kg)
Kako preuzimate
Radije bih nazvao

Bez računa i bez plaćanja unaprijed. Nakon slanja nazovemo vas i potvrdimo količinu, cijenu i vrijeme.

Jednostavno u tri koraka

Kako naručiti

  1. Odaberite što trebate

    Pogledajte ponudu s fotografijama i savjetom mesara. Recite količinu u kilogramima ili komadima — režemo po želji.

  2. Nazovite ili naručite obrascem

    Telefonom, WhatsApp porukom ili obrascem „Naruči" bez registracije. Javite dan kad vam treba.

  3. Preuzmite ili dostavljamo

    U mesnici, kod našeg kombija po rasporedu ili dostavom na kućnu adresu. Plaćate pri preuzimanju.

Pitate nas

Česta pitanja: mljeveno meso

Mogu li birati od kojeg komada se melje?

Da — standardno meljemo juneći vrat ili lopaticu i svinjsku lopaticu, ali možete izabrati bilo koji komad iz ponude, npr. juneći but za posve krto mljeveno.

Koji omjer za pljeskavice i ćevape?

Za sočne pljeskavice i burgere oko 20 % masnoće (vrat ili lopatica); za ćevape miješano juneće i svinjsko, najčešće 70 : 30. Za bolonjez i punjene paprike krtije.

Koliko se mljeveno meso drži?

Svježe mljeveno potrošite isti ili sljedeći dan, ili ga odmah zamrznite u porcijama — spakirat ćemo ga u porcije koje tražite.

Ponuda

Često se traži