Janjeća plećka bez kosti
Janjeća plećka bez kosti — za punjene rolade, ražnjiće, gulaš i mljeveno od janjetine.
Cijena na upit
Nazovite nas — rado ćemo reći cijenu i je li komad danas dostupan. Prodaje se po kilogramu.
O ovom komadu
Otkoštena janjeća plećka najpraktičniji je komad janjetine za kuhinju bez kostiju: smotana i povezana postaje rolada za pećnicu (punjena češnjakom, biljem, suhim špekom ili bez nadjeva), narezana na kocke daje ražnjiće i janjeći gulaš ili paprikaš, a samljevena ćevape, pljeskavice i kefte od janjetine. Sočnija je od buta zahvaljujući prošaranosti. Težina 70 dag – 1,2 kg. Prodaja po kilogramu, u komadu, narezana ili samljevena; naručite dva do tri dana ranije.
