-
-
Svinjska lopatica s kosti (s kožom)
Lopatica s kosti i kožom — sočno pečenje s koricom za obitelj, za pećnicu i peku.
Cijena na upit
Nazovite nas — rado ćemo reći cijenu i je li komad danas dostupan. Prodaje se po kilogramu.
O ovom komadu
Lopatica s kosti i kožom komad je za nedjeljno pečenje: dovoljno prošarana za okus, dovoljno krta da ostane lagana, a koža daje hrskavu koricu. Kost čuva sočnost i meso se nakon sporog pečenja gotovo samo odvaja. Odlična je i ispod peke s krumpirom. Prodajemo je u komadu težine koju tražite — za 4 osobe oko 1,5 kg, cijela bez nogice 4–6 kg — po kilogramu. Po želji skinemo kožu ili otkostimo.
