Preskoči na sadržaj

Prototip — ogledni podaci (adresa, telefon, raspored kombija, cijene).

048 000 000 Naruči
  • Juneća koljenica – ossobuco – na dasci 2 fotografija — dodirnite za povećanje
  • Juneća koljenica – ossobuco – na dasci

Junetina – stražnja četvrt

Juneća koljenica – ossobuco

Ossobuco — juneća koljenica narezana na kolutove s kosti i moždinom, za pirjanje u umaku.

Cijena na upit

Nazovite nas — rado ćemo reći cijenu i je li komad danas dostupan. Prodaje se po kilogramu.

Nazovi 048 000 000 Naruči obrascem
Prodaja
Po kilogramu — režemo na debljinu i količinu koju tražite.
Gdje
U mesnici (Pon – pet 7 – 19 · sub 7 – 14), kod kombija po rasporedu ili dostavom na adresu.
Kada
Naručite dan ranije; veće komade dva do tri dana ranije.

O ovom komadu

Ossobuco je juneća koljenica narezana poprijeko na kolutove debljine 3–4 cm, s kosti u sredini i moždinom u njoj — jelo iz Milana koje je i kod nas postalo klasik nedjeljnog stola. Meso oko kosti sporim se pirjanjem u umaku od rajčice, vina i povrća pretvara u mekano i sočno, a moždina daje umaku gustoću i punoću. Jedan kolut teži 30–40 dag i dostaje za jednu osobu. Prodaja po kilogramu, narezano po narudžbi.

Jednostavno u tri koraka

Kako naručiti

  1. Odaberite što trebate

    Pogledajte ponudu s fotografijama i savjetom mesara. Recite količinu u kilogramima ili komadima — režemo po želji.

  2. Nazovite ili naručite obrascem

    Telefonom, WhatsApp porukom ili obrascem „Naruči" bez registracije. Javite dan kad vam treba.

  3. Preuzmite ili dostavljamo

    U mesnici, kod našeg kombija po rasporedu ili dostavom na kućnu adresu. Plaćate pri preuzimanju.

Narudžba

Naručite: Juneća koljenica – ossobuco

Ispunite obrazac, a mi vas nazovemo da potvrdimo. Plaćate pri preuzimanju.

Prodaje se po kilogramu. Želite još nešto? Dopišite u napomenu.

Količina (kg)
Kako preuzimate
Radije bih nazvao

Bez računa i bez plaćanja unaprijed. Nakon slanja nazovemo vas i potvrdimo količinu, cijenu i vrijeme.

Junetina – stražnja četvrt

Iz iste skupine

Svi proizvodi: Junetina – stražnja četvrt

Pitate nas

Česta pitanja: juneća koljenica – ossobuco

Koliko ossobuca po osobi?

Jedan kolut (30–40 dag s kosti) po osobi; za 4 osobe 1,3–1,5 kg.

Juneći ili teleći ossobuco?

Teleći je nježniji i svjetliji, juneći punijeg okusa i povoljniji; juneći treba pirjati pola sata duže.

Ponuda

Često se traži