Svinjski but bez kosti
Cijeli svinjski but bez kosti — krto, sočno meso za šnicle, pečenje u komadu ili sušenje.
Cijena na upit
Nazovite nas — rado ćemo reći cijenu i je li komad danas dostupan. Prodaje se po kilogramu.
O ovom komadu
But je srce svinjetine: krto, sočno meso iz kojeg se reže sve — od tankih šnicli za bečki do komada za nedjeljno pečenje. Ovdje je cijeli but bez kosti, očišćen od kože i sala, težak 6–9 kg. Na zahtjev ga rasiječemo na frikando, orah, ružu i šol, ovisno o tome što pripremate, ili ga ostavimo u komadu za pečenje, sušenje i šunku. Rezan na dan prodaje, nikad iz zamrzavanja; prodaja po kilogramu i u količini koju tražite.
