Preskoči na sadržaj

Prototip — ogledni podaci (adresa, telefon, raspored kombija, cijene).

048 000 000 Naruči
  • Svinjski but s kosti – istarska obrada 2 fotografija — dodirnite za povećanje
  • Svinjski but s kosti – istarska obrada – fotografija 2

Svinjski but

Svinjski but s kosti – istarska obrada

Svinjski but s kosti bez kože, obrađen po istarski — za pršut sušen na zraku i krto pečenje.

Cijena na upit

Nazovite nas — rado ćemo reći cijenu i je li komad danas dostupan. Prodaje se po kilogramu.

Prodaja
Po kilogramu — režemo na debljinu i količinu koju tražite.
Gdje
U mesnici (Pon – pet 7 – 19 · sub 7 – 14), kod kombija po rasporedu ili dostavom na adresu.
Kada
Naručite dan ranije; veće komade dva do tri dana ranije.

O ovom komadu

Istarska obrada znači but s kosti kojem su skinuti koža i potkožno salo, a ostavljena zdjelična kost — oblik od kojeg se radi istarski pršut: soljen suho s paprom, lovorom i ružmarinom pa sušen na buri, bez dima. Bez kože i sala but je krtiji i brže se suši, a za pečenje daje posve nemasno meso koje se lijepo reže na šnite. Prodajemo ga po kilogramu; cijeli but teži 8–11 kg i prodaje se cijeli za pršut, za pečenje i u komadu.

Jednostavno u tri koraka

Kako naručiti

  1. Odaberite što trebate

    Pogledajte ponudu s fotografijama i savjetom mesara. Recite količinu u kilogramima ili komadima — režemo po želji.

  2. Nazovite ili naručite obrascem

    Telefonom, WhatsApp porukom ili obrascem „Naruči" bez registracije. Javite dan kad vam treba.

  3. Preuzmite ili dostavljamo

    U mesnici, kod našeg kombija po rasporedu ili dostavom na kućnu adresu. Plaćate pri preuzimanju.

Narudžba

Naručite: Svinjski but s kosti – istarska obrada

Ispunite obrazac, a mi vas nazovemo da potvrdimo. Plaćate pri preuzimanju.

Prodaje se po kilogramu. Želite još nešto? Dopišite u napomenu.

Količina (kg)
Kako preuzimate
Radije bih nazvao

Bez računa i bez plaćanja unaprijed. Nakon slanja nazovemo vas i potvrdimo količinu, cijenu i vrijeme.

Pitate nas

Česta pitanja: svinjski but s kosti – istarska obrada

Zašto nema kože?

Tako traži istarski način sušenja — bez kože sol i zrak prodiru ravnomjerno, a pršut dobije karakterističan okus bez dima. Ako želite kožu, uzmite dalmatinsku obradu.

Mogu li ga uzeti za pečenje?

Možete — but bez kože i sala daje krto pečenje; odrežemo komad koji trebate ili ga prerežemo na pola.

Ponuda

Često se traži