Preskoči na sadržaj

Prototip — ogledni podaci (adresa, telefon, raspored kombija, cijene).

048 000 000 Naruči
  • Teleća koljenica 4 fotografija — dodirnite za povećanje
  • Teleća koljenica – fotografija 2
  • Teleća koljenica – fotografija 3
  • Teleća koljenica – fotografija 4

Teletina – stražnja četvrt

Teleća koljenica

Teleća koljenica — klasik za peku i pečenje u komadu, ili narezana za teleći ossobuco.

Cijena na upit

Nazovite nas — rado ćemo reći cijenu i je li komad danas dostupan. Prodaje se po kilogramu.

Prodaja
Po kilogramu — režemo na debljinu i količinu koju tražite.
Gdje
U mesnici (Pon – pet 7 – 19 · sub 7 – 14), kod kombija po rasporedu ili dostavom na adresu.
Kada
Naručite dan ranije; veće komade dva do tri dana ranije.

O ovom komadu

Teleća koljenica je komad zbog kojeg se peka pamti: meso oko kosti, prošarano vezivnim tkivom, sporim pečenjem postaje mekano, sočno i želatinozno, pa se samo odvaja od kosti, a koža i rubovi zapeku u koricu. U pećnici pečena 3 sata s povrćem i vinom daje umak bez brašna; narezana na kolutove s kosti i moždinom postaje teleći ossobuco, nježniji od junećeg. Stražnja (veća) ili prednja; težina 1,5–2,5 kg. Prodaja po kilogramu, u komadu ili narezano, po narudžbi.

Jednostavno u tri koraka

Kako naručiti

  1. Odaberite što trebate

    Pogledajte ponudu s fotografijama i savjetom mesara. Recite količinu u kilogramima ili komadima — režemo po želji.

  2. Nazovite ili naručite obrascem

    Telefonom, WhatsApp porukom ili obrascem „Naruči" bez registracije. Javite dan kad vam treba.

  3. Preuzmite ili dostavljamo

    U mesnici, kod našeg kombija po rasporedu ili dostavom na kućnu adresu. Plaćate pri preuzimanju.

Narudžba

Naručite: Teleća koljenica

Ispunite obrazac, a mi vas nazovemo da potvrdimo. Plaćate pri preuzimanju.

Prodaje se po kilogramu. Želite još nešto? Dopišite u napomenu.

Količina (kg)
Kako preuzimate
Radije bih nazvao

Bez računa i bez plaćanja unaprijed. Nakon slanja nazovemo vas i potvrdimo količinu, cijenu i vrijeme.

Teletina – stražnja četvrt

Iz iste skupine

Svi proizvodi: Teletina – stražnja četvrt

Pitate nas

Česta pitanja: teleća koljenica

Koliko koljenice po osobi?

Oko 40 dag s kosti po osobi; koljenica od 2 kg za 5 osoba; za peku za 10 osoba dvije koljenice i komad lopatice.

Stražnja ili prednja koljenica?

Stražnja je veća i mesnatija (za peku i pećnicu), prednja manja i s više moždine (za ossobuco i juhu). Obje imamo pod istim nazivom — recite što trebate.

Narezana za ossobuco?

Da — kolutovi od 3–4 cm s kosti; jedan kolut po osobi.

Ponuda

Često se traži